Permata Gayo - Indonésie BIO | DRIP BAGS (x 5)

Avec les drip bags Cloudforest, il vous suffit d'un sachet, d'un mug et d'un peu d’eau chaude pour préparer un excellent café ! Un format parfait pour vos randos, vos week-ends en vadrouille ou pour un café de qualité au bureau.

Les drip bags sont proposés en boîte de 5 sachets, contenant chacun un filtre pré-dosé de 13 g de café.

Le café Permata Gayo présente un profil parfumé et équilibré, aux notes fruitées et de céréales, et sa finale est légèrement épicée.

Mode d'emploi :
1. Déchirez le filtre le long de la ligne perforée.
2. Dépliez les ailettes du filtre et posez le filtre sur le rebord de votre tasse.
3. Versez l'eau bouillante sur le café jusqu'au haut du filtre.
4. Répétez 2 à 3 fois selon l'intensité souhaitée (pour un volume d'eau allant de 175 à 200 mL d'eau) - moins d'eau pour un café plus concentré et intense, plus d'eau pour un café plus dilué et doux.
5. Retirez le filtre et savourez !

Pays : Indonésie
Région : Province d’Aceh, Sumatra
Producteurs : Environ 2 000 producteurs
Coopérative : Permata Gayo Coop
Process : Wet hulled ou semi-lavé ("giling basah")
Variétés : Bourbon, Catimor, Timtim
Altitude : 1 200 à 1 600 m
Sourcing : Achat direct via Roasters United
Certification : Agriculture Biologique – Certifié par Certipaq Bio – FR-BIO-09

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Nos drip bags contiennent une dose de café moulu prévue pour une grande tasse ou un mug. Nous vous recommandons d'ouvrir votre sachet juste avant de le consommer, afin de profiter plus longtemps de toute sa palette aromatique et de son intensité.

Les drip bags présentent un profil optimal dans les 3 à 4 mois suivant la torréfaction, mais restent excellents pendant environ 1 an.