Masala Chaï Garam - Awachaï (250g)

Le Masala Chaï Garam est une boisson énergisante, épicée et avec du caractère.

Ce chaï, créé par Awachaï, est à base d'ingrédients issus à 83% de l'agriculture biologique. Il est moins sucré et plus théiné que le Chaï Latte. Il est composé d'un mélange de sucres de canne* du Paraguay et de Colombie, de cannelle*, de gingembre*, de thé noir et d'épices Masala.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Un paquet de 250g vous permettra de préparer entre 30 et 50 boissons.

Awachaï est né avec l'objectif de réaliser les meilleures boissons possibles à base de poudre d'épices, dont une partie est broyée lors de la fabrication, préservant ainsi leur puissance aromatique. Ce sont des boissons utilisant des produits à majorité (ou intégralement) issus de l'agriculture biologique, et sans maltodextrine.

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Préparation "facile" :
1. Chauffez 200ml du lait de votre choix à la casserole
2. Incorporez 5-8g de Masala Chaï Garam dans la casserole, puis utiliser une passoire pour verser le tout dans un grand mug.

Préparation "expert" (si vous disposez d'un mousseur de lait ou d'une buse vapeur) :
1. Dans une grande tasse, mélangez 5-8g de Masala Chaï Garam à 20ml d'eau chaude
2. Chauffez ensuite 180ml du lait de votre choix.
3. Versez le lait chaud dans la tasse et créez votre plus joli latte art :)

Le Masala Chaï Garam étant composé de véritables épices qui ne sont pas entièrement solubles, vous aurez toujours un léger dépôt au fond de votre tasse. Il s'agit d'un phénomène naturel, que vous pourrez facilement éviter en vous servant d'une passoire fine.

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